2026年度の二海サーモンフェスティバルは開催終了しました。
まずは、開催情報をチェック
EVENT INFORMATION- 開催日
- 2026/05/17終了
- 開催時期 / 頻度
- 毎年5月の第3日曜日 / 毎年
- 開催場所
- 熊石漁港ふれあい広場
- エリア
- 北海道・八雲町
- 一般参加 / 観覧
- 観覧OK
- 参加費
- 有料ゲームあり。2026年のビンゴカードは1枚500円。
- 最終更新日
- 2026/10/19
北海道二海サーモンと焼きあわびを味わい、熊石の海の恵みに出会える食の祭典です。もちまきやビンゴ大会、ステージイベントも催され、食と地域のにぎわいを楽しめます。
二海サーモンフェスティバルとは？
二海サーモンフェスティバルは、北海道二海サーモンと焼きあわびを味わう八雲町熊石の食の祭典です。
太平洋と日本海に面する八雲町の海の恵みを生かし、磯の香りを感じながら地元の味覚を楽しめます。
30年以上続いた「あわびの里フェスティバル」の伝統を受け継ぎ、現在は二海サーモンを主役にしています。
焼きあわびや特産品を通して、熊石の豊かな海の魅力に触れられる催しです。
何が面白い？
主役の二海サーモンは、淡水で約1年間育てた後、海上のいけすでさらに半年ほど育てられたブランド魚です。
上質な脂のりと、とろけるような食感が特徴とされています。
会場では焼きあわび、もちまき、ビンゴ大会、ステージイベントなどが行われ、地元特産品が当たる企画も楽しめます。
海の味覚と地域の催しを一緒に味わえる点が見どころです。
熊石の海の恵みを二海サーモンで味わう初夏の祭典
どんなことをする？
会場では二海サーモンを使った料理や半身の販売、あわびの販売と焼き台、地場産品やグルメの出店を楽しめます。
ビンゴ大会やステージイベント、紅白餅まきも予定されています。
2026年の案内では、ビンゴ大会は10時30分開始予定で、カードは1枚500円とされていました。
食事や買い物をしながら、会場の催しを順に楽しむ形です。
出典：【2026/5/17】海面養殖した二海サーモンを味わう「二海サーモンフェスティバル」（八雲町） | 函館イベント情報局
参加方法
来場者は会場で料理や特産品を購入し、ステージイベントやビンゴ大会、もちまきなどを楽しめます。
子どもから大人まで楽しめる催しとして案内されています。
一般来場者が出演者として参加する条件や、事前登録の有無は開催案内で確認されていません。
もちまきなど、会場で参加できる催しが含まれます。
開催場所・アクセス
- 会場・所在地
熊石漁港ふれあい広場／北海道二海郡八雲町熊石根崎町（〒043-0415）
- 電車・バス
JR八雲駅からバスで約50分
- 車
道央自動車道八雲ICから約45分
- 駐車場
700台、無料
住所 北海道二海郡八雲町熊石根崎町
開催日・開催時期
2026年の開催案内（掲載日程は終了しています）
2026年は5月17日（日）に開催されました。
例年は5月の第3日曜日に開催される催しです。
開催時間は9時30分からと案内されていました。
2026年の開催は終了しています。
宿泊施設・ホテル情報 PR
周辺の宿泊施設を表示します。
料金・空室は取得時点の情報です。連泊検索の料金は1泊目のみ表示しています。最終料金・会場への交通経路は予約先でご確認ください。地域の検索リンクでは宿泊日を改めて指定してください。 検索エリア：北海道八雲町の中心部から半径3km（会場を中心とした検索ではありません）
見に行くときの注意点
焼きあわびは数量限定と案内されているため、購入を希望する場合は早めの来場が向いています。
2026年はビンゴカードが1枚500円で、有料ゲームが行われました。
駐車場は700台分が無料で用意されましたが、会場周辺の混雑には注意が必要です。
販売内容や催しの時間は変更される場合があります。
周辺の観光情報
会場周辺の観光スポットとして、平田内温泉、見市温泉、貝取澗温泉、八雲温泉、館浦温泉などが案内されています。
海辺のイベントとあわせて、八雲町周辺の温泉地を訪ねる楽しみ方があります。
観光スポットには、江差方面のかもめ島、江差追分会館・江差山車会館、旧中村家住宅なども挙げられています。
祭りと周辺地域の観光を組み合わせる際は、各施設の営業状況を確認してください。
二海サーモンフェスティバルの起源・歴史
この催しは、30年以上続いた「あわびの里フェスティバル」の伝統を受け継いでいます。
あわびの海中養殖がさまざまな要因で継続できなくなったため、2025年はあわびと二海サーモンの両方を主役とし、2026年から二海サーモンを主役とする形に変わりました。
名称も「あわびの里フェスティバル」から「二海サーモンフェスティバル」へと移行しています。
地域の水産業の変化に合わせて、海の恵みを伝える祭りのかたちが受け継がれています。
公式情報
北海道の観光公式サイトに、二海サーモンフェスティバルの概要、開催場所、所在地、アクセス、駐車場などが掲載されています。
八雲町公式サイトにも、熊石二海サーモンフェスティバルの開催情報があります。
問い合わせ先は同実行委員会で、電話番号は01398-2-3113です。
二海サーモンフェスティバルのまとめ
二海サーモンフェスティバルは、八雲町熊石の海の恵みを味わう食の祭典です。
二海サーモンや焼きあわびを中心に、地場産品の販売、ビンゴ大会、ステージイベント、もちまきなどが行われます。
長く続いたあわびの祭りの伝統を受け継ぎながら、現在は二海サーモンを主役に新たな歩みを進めています。
海辺の味覚と地域のにぎわいを楽しめる催しです。
