2026年度的二海鮭魚節已結束。
祭典舉辦資訊
EVENT INFORMATION- 舉辦日期
- 2026/05/17已結束
- 舉辦時間／頻率
- 每年5月的第3個星期日 / 每年
- 舉辦地點
- 熊石漁港交流廣場
- 地區
- 北海道・八雲町(從東京出發約1小時 30分鐘–2小時 · 僅飛行時間)按都道府縣估算至主要車站或機場的時間，並非抵達活動會場的時間。不含機場交通、報到及抵達後的交通；偏遠地區和離島可能需要更長時間。
- 參加／觀賞
- 可觀賞
- 參加費用
- 有付費遊戲。2026年的賓果卡每張500日圓。
- 最後更新
- 2026/10/19
這是一場美食盛會，讓人品嚐北海道二海鮭魚和烤鮑魚，感受熊石海洋的恩惠。現場也有撒麻糬、賓果大會和舞台活動，讓人享受美食與地方熱鬧氣氛。
二海鮭魚節簡介
二海鮭魚節是八雲町熊石的美食盛會，可品嚐北海道二海鮭魚和烤鮑魚。
善用面向太平洋和日本海的八雲町海洋恩惠，讓人一邊感受海潮氣息，一邊享用當地美味。
承襲持續舉辦30多年的「鮑魚之里節」傳統，如今以二海鮭魚為主角。
透過烤鮑魚和特產，可以感受熊石豐饒海洋的魅力。
祭典看點
活動主角二海鮭魚是品牌魚，先在淡水中養殖約1年，再於海上魚塭中續養約半年。
其特色是油脂豐富、口感入口即化。
會場舉辦烤鮑魚、撒麻糬、賓果大會、舞台活動等，還有機會抽中當地特產。
能同時品嚐海味並感受地方活動的熱鬧，是其看點。
初夏祭典，品味熊石海洋恩惠孕育的二海鮭魚
有哪些活動？
會場可品嚐以二海鮭魚製作的料理，也可購買半身魚；還有鮑魚販售與烤台，以及在地特產和美食攤位。
也預定舉辦賓果大會、舞台活動和紅白麻糬撒餅活動。
2026年的資訊指出，賓果大會預定於10時30分開始，賓果卡每張500日圓。
可以一邊用餐、購物，一邊依序享受會場各項活動。
來源：【2026/5/17】海面養殖した二海サーモンを味わう「二海サーモンフェスティバル」（八雲町） | 函館イベント情報局
參加方式
來場者可以在會場購買料理和特產，並享受舞台活動、賓果大會、撒麻糬等。
活動資訊介紹這是一場從孩子到大人都能同樂的活動。
舉辦資訊未說明一般來場者以演出者身分參加的條件，也未確認是否需要事前登記。
活動包括撒麻糬等可在會場參與的項目。
舉辦地點與交通
- 會場與地址
熊石漁港交流廣場／北海道二海郡八雲町熊石根崎町（〒043-0415）
- 電車與巴士
從JR八雲站搭乘巴士約50分鐘。
- 自行開車
從道央自動車道八雲IC出發，約45分鐘車程。
- 停車場
700台，免費。
地址 北海道二海郡八雲町熊石根崎町
舉辦日期與季節
2026年舉辦資訊（刊載的日期已過）
2026年於5月17日（日）舉行。
活動通常於5月的第3個星期日舉行。
資訊指出，活動時間從9時30分開始。
2026年的活動已結束。
住宿與飯店資訊 PR
顯示周邊住宿設施。
價格與空房情況為查詢時的資訊。連續入住時僅顯示第1晚價格，最終價格及前往會場的交通路線請向預訂平台確認。使用地區搜尋連結時，請重新選擇入住日期。 搜尋範圍：北海道 / 八雲町中心區域周圍3公里以內（並非以祭典會場為中心搜尋）
遊覽注意事項
烤鮑魚標示為限量供應，因此若想購買，建議提早到場。
2026年，賓果卡每張500日圓，並舉辦了付費遊戲。
免費提供可停放700台車的停車場，但請留意會場周邊可能壅塞。
販售內容及活動時間可能有所變更。
周邊景點
會場周邊的觀光景點包括平田內溫泉、見市溫泉、貝取澗溫泉、八雲溫泉、館浦溫泉等。
可以將海邊活動與造訪八雲町周邊的溫泉區安排在一起。
觀光景點也包括江差一帶的海鷗島、江差追分會館、江差會館，以及舊中村家住宅等。
若打算將祭典與周邊觀光行程結合，請確認各設施的營業狀況。
二海鮭魚節的起源與歷史
這場活動承襲了持續舉辦30多年的「鮑魚之里節」傳統。
由於海中鮑魚養殖因各種因素無法繼續，2025年改由鮑魚和二海鮭魚共同擔任主角，2026年起則改為以二海鮭魚為主角。
名稱也從「鮑魚之里節」改為「二海鮭魚節」。
隨著地方水產業的變化，傳遞海洋恩惠的祭典形式也得以延續。
官方資訊
北海道觀光官方網站刊載了二海鮭魚節的概要、舉辦地點、所在地、交通方式、停車場等資訊。
八雲町官方網站也有熊石二海鮭魚節的舉辦資訊。
洽詢窗口為活動執行委員會，電話是01398-2-3113。
二海鮭魚節重點整理
二海鮭魚節是一場品味八雲町熊石海洋恩惠的美食盛會。
活動以二海鮭魚和烤鮑魚為主，還有在地特產販售、賓果大會、舞台活動、撒麻糬等。
在延續長年鮑魚祭典傳統的同時，如今也以二海鮭魚為主角，展開新的篇章。
這場活動讓人享受海邊美味與地方熱鬧氣氛。
