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宮城縣 · 鹽竈市 (從東京出發約1小時 30分鐘–2小時 · 新幹線)

海藻、海水與忌火串連起的古代製鹽神事

鹽竈神社藻鹽燒神事

Shiogama Shrine’s Moshio Salt Making Ritual

以鹽竈神社藻鹽燒神事為主題的祭典意象

祭典舉辦資訊

EVENT INFORMATION
舉辦時間/頻率
每年7月,為期3天 / 每年
舉辦地點
御釜
地區
宮城縣・鹽竈市(從東京出發約1小時 30分鐘–2小時 · 新幹線)按都道府縣估算至主要車站或機場的時間,並非抵達活動會場的時間。不含機場交通、報到及抵達後的交通;偏遠地區和離島可能需要更長時間。
看點與體驗
最後更新
2026/10/24

御釜神社以馬尾藻和海水製鹽,並將藻刈、水替、藻鹽燒的工序作為傳承至今。

鹽竈神社藻鹽燒神事簡介

這是鹽竈神社末社御釜神社每年7月舉行3天的製鹽神事。

採集馬尾藻的藻刈、更換神釜中海水的水替,以及煮濃海水的藻鹽燒,作為一系列儀式傳承至今。

此行事傳承古代製鹽方法至今,獲指定為宮城縣無形民俗文化財。

來源:指定文化財〈県指定無形民俗文化財〉鹽竈神社藻塩焼神事 - 宮城県公式ウェブサイト / 藻塩焼神事並びに御釜神社例祭|行事のご案内|鹽竈神社

祭典看點

看點是運用海藻馬尾藻和海水製鹽的一連串工序。

藻刈時,人員搭乘神事船前往七ヶ浜町花渕外海;水替時,則在松島灣釜ヶ淵漲潮時,將海水換入神釜。

藻鹽燒時,將海水淋在馬尾藻上製成濃鹽水,再以火打石點燃忌火煮至收乾。

海藻、海水與忌火串連起的古代製鹽神事

有哪些活動?

行事依序進行:採割馬尾藻的藻刈、更換神釜中水的水替,以及煮製鹽的藻鹽燒。

藻鹽燒時,會在御釜神社的灶上放置鐵製平鍋,並在鍋上方的竹架鋪開馬尾藻。

將海水注入以製成高濃度鹽水,再用忌火煮至收乾所製成的藻鹽,會供奉於緊接著舉行的御釜神社,以及7月10日舉行的鹽竈神社例祭。

舉辦地點與交通

會場

御釜神社

舉辦會場 宮城県塩竈市 御釜神社

此地圖依會場名稱搜尋產生,活動範圍與入口請查看官方指南。

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舉辦日期與季節

舉辦時間

每年7月,為期3天

舉辦頻率

每年

住宿與飯店資訊 PR

顯示周邊住宿設施。

價格與空房情況為查詢時的資訊。連續入住時僅顯示第1晚價格,最終價格及前往會場的交通路線請向預訂平台確認。使用地區搜尋連結時,請重新選擇入住日期。 搜尋範圍:宮城縣 / 鹽竈市中心區域周圍3公里以內(並非以祭典會場為中心搜尋)

周邊景點

鹽竈神社藻鹽燒神事的起源與歷史

此神事以藻刈、水替、藻鹽燒等儀式,傳承被認為可追溯至古代的製鹽傳統。

雖然沒有留下記載其起源年代的資料,但根據《鹽竈町方留書》,占卜神釜水色變化的習俗最遲可追溯至寬永13年(1636)。

御釜神社所在之處自古稱為「甫出之濱」,相傳鹽土翁神曾在此傳授製鹽方法,並於此地製鹽。

官方資訊

宮城縣官方網站將鹽竈神社藻鹽燒神事列為縣指定無形民俗文化財,並介紹其內容與舉行時期。

鹽竈神社官方網站介紹了藻刈、水替、藻鹽燒的工序,以及御釜神社例祭。

鹽竈神社藻鹽燒神事重點整理

鹽竈神社藻鹽燒神事是每年7月在御釜神社舉行的製鹽神事,為期3天。

採割馬尾藻,以松島灣的海水更換神釜中的水,再用忌火將濃鹽水煮至收乾,製成藻鹽。

此神事傳承古代製鹽方法,獲指定為宮城縣無形民俗文化財,亦留有江戶時代與神釜相關的記錄。

#製作#水#火

日本的祭典.jp 編輯部

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文章更新日期:2026/10/24

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