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山形縣 · 山形市 (從東京出發約2小時 30分鐘–3小時 · 新幹線)

在巨鍋中品嚐山形秋意,芋煮文化的盛大舞台

日本第一芋煮會祭典

Japan’s No. 1 Imoni Festival

以日本第一芋煮會祭典為主題的祭典意象

2026年度的日本第一芋煮會祭典已結束。

祭典舉辦資訊

EVENT INFORMATION
舉辦日期
2026/09/20已結束
舉辦時間/頻率
9月 / 每年
舉辦地點
山形市馬見崎川河岸(雙月橋附近)
地區
山形縣・山形市(從東京出發約2小時 30分鐘–3小時 · 新幹線)按都道府縣估算至主要車站或機場的時間,並非抵達活動會場的時間。不含機場交通、報到及抵達後的交通;偏遠地區和離島可能需要更長時間。
看點與體驗
參加/觀賞
一般民眾可參加/可觀賞
參加費用
事前受理:贊助600日圓以上可領取1張整理券;當日受理:贊助700日圓以上或每張贊助券可領取1張整理券。接駁巴士單程票價:高中生或以上300日圓,中小學生100日圓,未入學兒童免費。
最後更新
2026/10/19

巨大的鍋具現身山形市河岸,讓人能大快朵頤地品嚐代表山形秋季的芋煮,是一場飲食文化盛會。

日本第一芋煮會祭典簡介

照片來源與使用條件 攝影者:U-D.I.E. File:2015年 日本一の芋煮会.jpg / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 貢獻者自己的作品僅調整顯示尺寸。可能與目前刊載的舉辦屆次不同。
照片來源與使用條件 攝影者:クリオネサラダ File:Yamagataimoni.JPG / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 貢獻者自己的作品僅調整顯示尺寸。可能與目前刊載的舉辦屆次不同。
照片來源與使用條件 攝影者:punimoe File:本日の配布は終了しました。 (2835698865).jpg / Wikimedia Commons / CC BY 2.0 P9071176僅調整顯示尺寸。可能與目前刊載的舉辦屆次不同。

日本第一芋煮會祭典是在山形市馬見崎川河岸舉辦的秋季活動,以大鍋和大量烹調呈現山形飲食文化「芋煮會」。

會場備有山形風味的牛肉醬油口味,以及庄內風味的豬肉味噌口味,也能品嚐各地不同的風味。

大鍋運用了山形鑄物的技術,祭典也持續作為向全國傳遞飲食文化與地方產業的舞台。

來源:開催概要 – 日本一の芋煮会フェスティバル / 日本一の芋煮会フェスティバル - Wikipedia

祭典看點

最大的看點是直徑6.5公尺的「三代目鍋太郎」。

2026年預計用這口大鍋烹煮約3萬份芋煮,現場也能近距離觀賞大鍋。

現場還有贊助團體與企業的攤位、在地美食販售和舞台活動,可以享受大鍋之外的各項會場企劃。

在巨鍋中品嚐山形秋意,芋煮文化的盛大舞台

有哪些活動?

當天上午8時30分開始發放整理券,發完為止。

芋煮於9時20分開始供應。使用事前預約的電子票時,請在指定時段前往入口,掃描QR碼領取大鍋芋煮。

當日報到時,以贊助金換取整理券,再享用芋煮。

參加方式

一般遊客可透過享用芋煮參加活動。

2026年除了可透過電子票券預約,也可於當日贊助並領取整理券。

在會場除了可享用芋煮,還能逛攤位及欣賞舞台活動。

如要事前申請,請透過電子票券服務「teket」選擇希望領取大型鍋芋煮的時段。

當日只需在閘口掃描QR碼,無須兌換整理券。

如於當日辦理,整理券將於8時30分開始派發;每贊助700日圓以上,或每張贊助券可兌換1張整理券。

查看參加方式與詳情

舉辦地點與交通

會場與地址

山形市馬見崎川河岸(雙月橋附近)

電車與巴士

從JR山形站東口乘搭山交巴士「沼之邊方向」,於山形消防署前下車。

單程280日圓。

回程可在山形消防署前乘搭前往山形站方向的路線巴士。

自行開車

會場附近為交通管制區,車輛不能直接進入。

請從指定停車場乘搭接駁巴士。

停車場

可使用山形縣廳停車場(約800個車位)或山形市公設地方批發市場(約500個車位)。

接駁巴士於8時至16時行駛,一般乘客單程300日圓,中小學生100日圓,未入學兒童免費。

來源:会場案内/アクセス – 日本一の芋煮会フェスティバル

地址 山形市馬見崎川河岸(雙月橋附近)

在 Google 地圖中開啟

舉辦日期與季節

2026 年舉辦資訊(刊載的活動日期已結束)

2026年的活動安排在9月20日(日)舉行。

整理券於8時30分開始發放,芋煮於9時20分開始供應,兩者皆發完為止。

雨天照常舉行,但遇上惡劣天候時可能取消。

住宿與飯店資訊 PR

顯示周邊住宿設施。

價格與空房情況為查詢時的資訊。連續入住時僅顯示第1晚價格,最終價格及前往會場的交通路線請向預訂平台確認。使用地區搜尋連結時,請重新選擇入住日期。 搜尋範圍:山形縣 / 山形市中心區域周圍3公里以內(並非以祭典會場為中心搜尋)

遊覽注意事項

會場附近沒有停車場,開車前往時請從指定停車場搭乘接駁巴士。

預計縣廳停車場會較為擁擠並出現交通壅塞,且停車位有限。

接駁巴士車資僅收現金;會場周邊禁止路邊停車、騎乘機車入場,以及未經許可使用無人機。

周邊景點

日本第一芋煮會祭典的起源與歷史

祭典的起源,是希望改變人們對山形縣的印象,並將芋煮會推廣為山形的代表性活動。

參訪山口縣下關市的大鍋後,萌生了用巨型鍋具烹煮芋煮的構想。

運用山形鑄物技術打造直徑5.6公尺的大鍋,並於1989年9月3日舉辦第1屆活動,傳遞飲食文化、振興地方產業的理念也一直延續至今。

來源:第1回ヒストリー:日本一の芋煮会フェスティバルの誕生 – 日本一の芋煮会フェスティバル

官方資訊

官方資訊可在日本第一芋煮會祭典協議會的舉辦概要與會場指南中確認。

網站刊載2026年的舉辦日期、整理券與電子票、交通方式、停車場和接駁巴士資訊。

日本第一芋煮會祭典重點整理

日本第一芋煮會祭典是在山形市河岸舉辦的活動,能以巨大的「三代目鍋太郎」品嚐山形的芋煮文化。

2026年提供事前預約和當日整理券,也有攤位和舞台活動可供參與。

若開車前往,請使用指定停車場和接駁巴士,並留意會場周邊的交通管制。

#品嚐美食#可於當天參加#付費#市區#一般民眾可參加

日本的祭典.jp 編輯部

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文章更新日期:2026/10/19

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