匯集全國蕎麥麵與打麵師傅的幌加內飲食文化祭
幌加內町新蕎麥祭
Horokanai Town New Soba Festival
祭典舉辦資訊
EVENT INFORMATION- 舉辦時間/頻率
- 每年8月底至9月左右 / 過去每年舉辦,於2025年第30屆結束
- 地區
- 北海道・幌加內町(從東京出發約1小時 30分鐘–2小時 · 僅飛行時間)按都道府縣估算至主要車站或機場的時間,並非抵達活動會場的時間。不含機場交通、報到及抵達後的交通;偏遠地區和離島可能需要更長時間。
- 特色
- 看點與體驗
- 最後更新
- 2026/10/19
這是一場在北海道幌加內町舉辦的美食祭,讓人盡情品嚐全國各地的蕎麥麵,欣賞打蕎麥麵技藝。自1994年起舉辦了30屆,並於2025年第30屆「THE FINAL」後結束。
幌加內町新蕎麥祭簡介
照片來源與使用條件
攝影者:regvn File:Horokanai shin soba matsuri.jpg / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0 https://www.flickr.com/photos/regvn/3892827134/in/album-72157622141658107/僅調整顯示尺寸。可能與目前刊載的舉辦屆次不同。幌加內町新蕎麥祭是以北海道幌加內町為舞台的美食祭典。幌加內町以蕎麥種植面積和產量聞名。
透過可品嚐全國各地蕎麥的「全國地方特色蕎麥展示廣場」,以及蕎麥製作示範與比賽等,介紹這座蕎麥產地城鎮的魅力。
這項活動由町民齊心合作舉辦,旨在活絡地方、推動全年觀光及振興地方產業。
祭典看點
看點是「全國地方蕎麥麵自豪廣場」,幌加內町、北海道各地及本州的蕎麥麵店都會聚集於此。
曾有攤位提供福井縣越前蘿蔔泥蕎麥麵、福島縣舊山都町的水蕎麥麵、茨城縣舊金砂鄉町的常陸秋蕎麥等,讓人品嚐比較各地的蕎麥麵。
全國各地的打蕎麥麵名人會展現技藝,還能品嚐以國產蕎麥粉製作的各式蕎麥麵,這也是祭典的特色。
匯集全國蕎麥麵與打麵師傅的幌加內飲食文化祭
有哪些活動?
在會場可邊走邊品嚐各地的蕎麥麵,也能欣賞打蕎麥麵名人的現場示範。
過去也曾舉辦全麵協業餘打蕎麥麵段位認證大會、全國女性打蕎麥麵名人大賽、北海道業餘打蕎麥麵名人大賽等比拚打蕎麥麵技藝的活動。
除了品嚐蕎麥麵,也曾舉辦打蕎麥麵講習會、攝影比賽、蕎麥主題展板展等,讓人認識蕎麥文化的企劃。
舉辦地點與交通
- 地址
幌加內町
舉辦市區町村 北海道幌加内町
此地圖顯示周邊區域,並非會場的確切位置。
舉辦日期與季節
- 舉辦時間
每年8月底至9月左右
- 舉辦頻率
過去每年舉辦,於2025年第30屆結束
住宿與飯店資訊 PR
顯示周邊住宿設施。
價格與空房情況為查詢時的資訊。連續入住時僅顯示第1晚價格,最終價格及前往會場的交通路線請向預訂平台確認。使用地區搜尋連結時,請重新選擇入住日期。 搜尋範圍:北海道 / 幌加內町中心區域周圍3公里以內(並非以祭典會場為中心搜尋)
幌加內町新蕎麥祭的起源與歷史
昭和55年,幌加內町的蕎麥種植面積成為日本第一;然而當時「幌加內蕎麥」的知名度仍不高。
考察、研究長野縣戶隱村等地的活動後,於平成6年在北海道舉辦了首個蕎麥祭。
此後,祭典在發展會場與企劃的同時,連續舉辦了30屆,並於令和7年的第30屆畫下句點。
官方資訊
可在幌加內町官方網站的祭典介紹中確認舉辦目的、特色及過往舉辦紀錄。
町官方網站也公布了第30屆「新蕎麥祭 THE FINAL」紀錄影片的相關資訊。
幌加內町新蕎麥祭重點整理
幌加內町新蕎麥祭曾是能品嚐全國各地蕎麥麵,同時體驗打蕎麥麵技藝與各地飲食文化的活動。
自平成6年首次舉辦以來,連續舉辦了30屆,並於2025年8月29日至31日舉行的第30屆「THE FINAL」後結束。
2026年已無法參加同名祭典。







